Türkiye'de et ve süt üretimine ilişkin sürdürülen politikalar üreticinin üretimden çekilmesine yol açarken hem et hem de süt ve süt ürünlerinde fiyatlar artıyor. Bu durum ise en çok çocukları vuruyor. Pelin Ünker © Deutsche Welle Türkçe Son dönemde et ve sütteki fiyat artışları durdurulamıyor. Ulusal Süt Konseyi'nin 8,74 liralık maliyet hesabı ve 8,50 liralık tavsiye fiyatına karşılık üretici dernekleri bir litre süt üretim maliyetini 12,90 lira olarak hesaplarken, piyasada fiyatlar 12 liraya kadar yükseldi. Ete ise yeni yılın ilk haftasında üç kez zam geldi. Yılbaşından bu yana fiyatlar 20-30 lira arttı. İstanbul'da kasaplarda et fiyatı kıymada 200 liraya, kuşbaşında 220 liraya, kuzu kemikli ette 200 liraya ve kuzu kemiksiz ette 315 liraya kadar çıktı. Uzmanlara göre protein kaynağı olan et, süt, yoğurt, peynir gibi gıdalar çocukların vücudunun gelişimini tamamlayabilmesi ve hastalıklara karşı direnç oluşturabilmesi için kritik önemde. Artan fiyatlar karşısın...